Capacitación a restaurantes

Descripción del servicio

Si eres dueño o administrador de un restaurante y quieres que tus empleados conozcan los nuevos modelos de alimentación, para orientar mejor a tus clientes. Este taller es para ti. El objetivo es capacitar el personal en diferentes conceptos de alimentación actual, tales como: Alimentación Vegetariana, Vegana, Keto, Low Carb o baja en carbohidratos Restricciones de alimentos Intolerancias, sensibilidades y celiaquia Alimentación para diabetes u otras condiciones crónicas Ingredientes ocultos que impactan cada uno de los planes de alimentación Así mismo a partir de la carta del restaurantes, se trabaja en ideas y sugerencias de opciones, o sustituciones fáciles, que se pueden hacer con el fin de ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes. Ej: Si hay una persona que no consume gluten y lo manifiesta al mesero, él podrá orientarlo en que sustitución se le puede ofrecer, y que precaución se debe considerar a la hora de preparar, emplatar y servir.